Jeżówka purpurowa  to bylina o charakterystycznych , purpurowych kwiatach. Ze względu na długi okres kwitnienia często jest spotykana jako roślina ozdobna w przydomowych ogródkach. Płatki jej kwiatów mogą przybierają barwy z szerokiej palety od purpury do pastelowego różu. Natomiast pręciki kwiatów z bliska rzeczywiście przypominają kolce jeża, od czego nadano...

Hyzop lekarski jest rośliną pochodzącą z cieplejszych rejonów Europy i Azji. Na pierwszy rzut oka jest  bardzo podobny do lawendy. W okresie kwitnienia bogato pokrywa się niebiesko-fioletowymi kwiatami o intensywnej barwie. Poza walorami wizualnymi przykuwa uwagę ze względu na swój silny, kamforowy zapach. Wabi przez to do siebie pszczoły w...

Babka lancetowata to bylina z rodziny babkowatych.  Jest gatunkiem kosmopolitycznym, co oznacza jej  bardzo szeroki zasięg geograficzny.  Powszechnie występuje w naszym kraju w stanie dzikim. Porasta głównie łąki, miedze lub pastwiska, zarówno na nizinach oraz w niższych partiach gór. Jednak dzięki dużej zdolności do przystosowywania się  i wytrzymałości, może też zadomowić...

Przywrotnik pospolity to niewysoka bylina, którą w Polsce w stanie dzikim można spotkać na wilgotnych łąkach lub zaroślach. Nie jest szeroko znany, ale jego popularność stale rośnie. Angielska nazwa , czyli „Lady’s mantle” , nawiązuje do wyglądu najbardziej charakterystycznej części przywrotnika, jaką są liście. Przyjmują one bowiem kształt pofałdowanego damskiego...

Poziomka pospolita jest rośliną owocową należącą do rodziny różowatych ( Rosacea). Jest blisko spokrewniona z dobrze znaną nam truskawką. Krzaki poziomek najczęściej porastają miejsca nasłonecznione. W stanie dzikim znajdziemy je na polanach lub widnych lasach sosnowych, głównie w rejonach Polski północno-wschodniej i na południu. Bardzo prawdopodobne , że podczas leśnych...

Czy da się czuć miętę do …  mięty? ☺ Mięta pieprzowa to jak najbardziej roślina, którą można się zachwycać. Charakteryzuje się silnym, ale przyjemnym zapachem. Nie da się go pomylić z żadnym innym.  Wystarczy roztarcie już kilku listków, aby poczuć intensywność jej aromatu. Jest jednym z najpopularniejszych, a więc najczęściej...

Kto kiedyś zetknął się ze świeżymi liśćmi melisy zerwanymi prosto z rośliny, zapewne wie czemu nazywana jest cytrynowym zielem. Jej głęboki, cytrynowy smak i zapach  zostaje na długo w pamięci. Jest bardzo orzeźwiający, a jednocześnie słodki. Rozcierając jej miękkie liście między palcami, chwilowo otaczamy się  delikatnie cytrynowym aromatem. A wtedy...

Jabłko jest niekwestionowanym królem polskich owoców, a nasz kraj to jeden z jego największych  producentów. Jego zapachu i smaku nie trzeba nikomu przybliżać. Istnieją setki odmian jabłoni, jednak łączy je ukryte w owocach bogactwo witamin i minerałów. Zawierają pokaźne ilości witamin z grupy  A, B, C, E i K. Szczególnie...

Maliny należą do jednych z bardziej lubianych polskich owoców. W naszym kraju występują one pospolicie. W polskich warunkach maliny owocują od końca czerwca do września. Latem stanowią częsty dodatek do ciast i deserów. Grzechem byłoby ich nie wykorzystać, gdy są na wyciągnięcie ręki. Na dzikie krzewy maliny możemy natknąć się...

Aronia jest krzewem, który pochodzi z Ameryki Południowej. W Polsce dość często można ją spotkać w przydomowych ogródkach. Dojrzewa na przełomie lata i jesieni. W swoich drobnych, czarnofioletowych owocach zawiera solidną porcję zdrowia. Jest szczególnie bogata w witaminy C, B2, B9, PP, E, minerały oraz antyoksydanty. Skumulowanie tak dużej ilości...