Zainspirowani matchą zmieliliśmy na drobny puder cztery rośliny z naszego podlaskiego gospodarstwa, położonego na skraju Puszczy Białowieskiej. Tak powstała nasza własna, ziołowa interpretacja zielonego rytuału.
Połączyliśmy liście pokrzywy i poziomki, zielony owies oraz różeniec górski. Pokrzywę cenimy za zawartość składników mineralnych, liście poziomki za związki roślinne o właściwościach antyoksydacyjnych, a zielony owies za jego łagodny, tonizujący charakter. Różeniec górski dopełnia mieszankę i jest kojarzony ze wsparciem koncentracji w wymagających momentach.
Chcieliśmy stworzyć napój, po który łatwo sięgnąć nawet w zabieganym dniu. Przypomina nam on przy tym, że roślin wartych uwagi nie trzeba szukać daleko. Pokrzywa, poziomka i owies zyskują tu nową odsłonę, a różeniec nadaje tej podlaskiej mieszance wyjątkowy charakter.
Przygotowanie: 1 łyżeczkę produktu wsyp do filiżanki i zalej 100 ml gorącej wody (60-70°C). Energicznie wymieszaj do uzyskania delikatnej piany. Napój możesz pić w takiej formie lub dodać spienione mleko, uzupełniając do objętości 250 ml.
